Indicateurs et outils de contrôle

Dans un contexte de gestion de précision et d’automatisation, les entreprises doivent compter sur des indicateurs fiables, des outils d’aide à la décision ainsi que des méthodes d’analyse et de contrôle performants. Le défi : suivre en continu l’évolution des produits laitiers en cours de transformation, de maturation et post-emballage.