Retombées de la recherche
DEPUIS 1995
La force de Novalait
Notre organisation est l’outil que les producteurs et les transformateurs de lait du Québec ont créé pour investir en recherche. Grâce à ce modèle unique, Novalait maximise l’impact de chaque dollar investi par ses actionnaires permettant aux fermes et aux usines laitières de bénéficier des retombées de la recherche.
Nos retombées
Des recherches pour soutenir l’innovation laitière
Formation de personnel hautement qualifié et spécialisé
Accès à un réseau de chercheurs de classe mondiale
La recherche au service de l’innovation laitière
146+
projets de recherche
100+
chercheurs engagés
400+
Professionnels hautement qualifiés
11
nouveaux postes de chercheurs
12
établissements et centres de recherche impliqués
Les succès de la recherche
Les recherches de Novalait ont abouti à de nombreuses réussites, offrant des solutions pratiques et innovantes pour la ferme et l’usine. Grâce à une collaboration étroite entre chercheurs, producteurs et transformateurs laitiers, elles ont permis de répondre aux enjeux spécifiques du secteur laitier québécois.
Chaque année, de nouveaux projets de recherche voient le jour au bénéfice des producteurs et des transformateurs de lait du Québec.
Faciliter l’accès aux nouvelles connaissances scientifiques
Le Forum Techno est le principal événement de communication organisé par Novalait pour faire connaître les résultats des recherches financées. Pour les producteurs et les transformateurs de lait, c’est aussi l’occasion d’échanger avec les chercheurs et les étudiants. Le Forum distingue des colloques scientifiques par une orientation marquée vers l’application des résultats de recherche et les retombées potentielles pour réduire les coûts ou créer de la valeur à la ferme ou à l’usine.
Nouveau format pour le Forum Techno
En 2023, Novalait a fait évoluer la formule de son événement afin de diffuser plus d’accroître l’accès aux résultats de la recherche et de mettre en valeur l’expertise scientifique. Elle s’est donc associée au Centre de référence en agriculture et en agroalimentaire (CRAAQ) dans le cadre du Symposium sur les bovins laitiers, l’événement annuel qui s’adresse aux producteurs laitiers. De plus, Novalait s’est associé avec le Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) pour tenir une journée d’information scientifique dans le cadre de son événement estival.Lait’cole d’été.
Découvrez les dernières éditions du Forum Techno
Une relève qualifiée et engagée
Grâce à ses investissements en recherche, Novalait favorise également l’émergence d’experts formés à la maîtrise et au doctorat, prêts à relever les défis des entreprises laitières.
Ma maîtrise m’a permis de développer une méthode efficace de planification et de gestion de projet. J’ai également eu l’occasion de me spécialiser très rapidement dans le secteur laitier et de pousser ma compréhension jusqu’aux éléments fondamentaux de la science. Les connaissances de pointe que j’ai acquises sur les méthodes d’analyse, les nouvelles technologies et la physicochimie des produits laitiers me servent maintenant au quotidien dans mes fonctions. Je suis reconnaissante d’avoir eu la chance d’effectuer des études supérieures en collaboration avec Novalait et très satisfaite de mon insertion dans le marché du travail.
Isabelle Fournier
Spécialiste en innovation et développement de produits
Agropur coopérative laitière
Au doctorat, on cherche à repousser les limites de nos connaissances sur un sujet donné. Ce processus n’est pas un long fleuve tranquille. Il peut être parsemé de remises en question, changements de cap et retours en arrière avant que la personne franchisse le fil d’arrivée tant attendu de la soutenance de la thèse. Ce que je retiens surtout de mon expérience aux études supérieures, c’est le développement de ma persévérance et d’une grande résilience devant les projets plus difficiles. Ces aptitudes me sont aujourd’hui fort utiles dans un contexte de recherche en milieu industriel, où l’on doit faire preuve de rigueur scientifique tout en sachant s’adapter aux contraintes de la production en usine.
Marie-Pierre Gauvin
Spécialiste en fromages
Saputo
J’ai eu la chance de faire ma maîtrise dans un projet de recherche appliquée portant sur la nutrition des bovins laitiers. Lors de mon parcours, j’ai pu constater que les études aux cycles supérieurs, c’est pas mal plus que gérer un projet de recherche et suivre des cours. C’est aussi apprendre comment appliquer une méthode scientifique à un problème, accroître son savoir, participer à l’avancement des connaissances, élargir son réseau de contacts, et bien plus ! Grâce à ce bagage, j’ai pu décrocher un poste stratégique dans l’équipe d’innovation et de développement de Lactanet. Pour mon plus grand bonheur, cet emploi me permet actuellement de mettre mon expertise au service de l’industrie laitière canadienne.
Jean-Philippe Laroche
Professionnel en nutrition et fourrages
Lactanet
Curieux de découvrir d’autres initiatives et retombées concrètes?
Découvrez nos capsules vidéo et voyez comment la recherche prend vie sur le terrain!
