Novalait au Symposium sur les bovins laitiers Un aperçu

Actualités Novalait
06 novembre 2025
Novalait au Symposium sur les bovins laitiers   Un aperçu
Par Maude Blouin, Agente de transfert des connaissances chez Novalait

Le 29 octobre dernier, Novalait tenait une session de recherche lors d’un événement d’envergure pour la production laitière, le Symposium sur les bovins laitiers (SBL) du Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ). Lors de l’événement, Novalait a également remis trois prix soulignant l’excellence des présentations étudiantes par affiches. Voici les détails de la session Novalait.

Une session de recherche axée sur la recherche appliquée

Véronique Ouellet, professeure au département des sciences animales de l’Université Laval, a présenté les résultats de son projet de recherche sur la qualité de l’eau d’abreuvement des vaches laitières. En partenariat avec 46 fermes du Québec, cette recherche unique a mis en lumière des facteurs pouvant affecter la qualité de l’eau et propose des solutions pour l’améliorer. Véronique a ciblé l’importance de connaître la source du problème de qualité de l’eau pour investir dans des solutions. Merci à Véronique et son équipe pour leur intérêt pour un sujet de recherche peu étudié au Québec mais très important dans le quotidien des fermes.

Par la suite, une capsule vidéo a présenté la démarche d’innovation de la ferme Norvue qui participe au Laboratoire vivant – Lait carboneutre. Leur démarche vise à optimiser l’utilisation des protéines dans les rations des vaches. Un bel exemple de codéveloppement entre un producteur laitier, des chercheurs et des conseillers en production !

Pour conclure, Jacques LeBlanc, directeur du Laboratoire vivant – Lait carboneutre, a officiellement lancé le site lvlc.ca qui rassemble toute l’information sur l’initiative.

Jacques Leblanc (Novalait) lors de la session de recherche Novalait au Symposium sur les bovins laitiers.
Véronique Ouellet (U. Laval) lors de la session de recherche Novalait au Symposium sur les bovins laitiers.

Des affiches étudiantes qui se démarquent

Le SBL est aussi l’occasion d’échanger avec la relève en recherche via le concours d’affiches étudiantes. Encore une fois cette année, Novalait a remis trois prix totalisant 1 000$ pour souligner l’excellence des présentations étudiantes.

Afin de décerner les prix de Novalait, 12 évaluatrices et évaluateurs, professionnels du milieu de la production laitière, ont eu la tâche difficile d’évaluer les excellences affiches selon des critères rigoureux.

Nous tenons à féliciter Emma Nouhaud de l’Université de Montréal, Johann Palacios de l’IRDA et Lotfi Bouzeraa de l’Université Laval pour la qualité remarquable de vos présentations!

De gauche à droite : Maude Blouin (Novalait), Lotfi Bouzeraa (U. Laval), Emma Nouhaud (U. de Montréal), Joahnn Palacios (IRDA) et David Poulin (Novalait-PLQ)

Novalait tient à remercier le CRAAQ et le comité bovins laitiers pour l’organisation et la tenue de l’événement, en plus des personnes ayant formé le jury d’évaluation des affiches étudiantes. Merci également à Véronique Ouellet et Jacques LeBlanc pour leur contribution à notre session de recherche. Encore une fois, félicitations aux étudiantes et étudiants pour leur présentation par affiche !

Le Symposium sur les bovins laitiers est une journée mettant en lumière les avancées scientifiques au service des productrices et producteurs laitiers et de leur équipe de conseillers. Novalait est fière de contribuer à cet événement en présentant des résultats concrets de recherches supportées par notre organisation.


Consultez le programme du Symposium sur les bovins laitiers et explorez les autres événements du CRAAQ
Renseignez-vous sur le projet de Véronique Ouellet sur la qualité de l’eau des fermes laitières
Revoyez la capsule vidéo sur le site web du Laboratoire vivant – Lait carboneutre