Sébastien Fournel

Sébastien Fournel détient un baccalauréat et une maîtrise en génie agroalimentaire de l’Université Laval et un doctorat en génie chimique de l’Université de Sherbrooke. Il a également complété trois stages postdoctoraux à l’Université de Sherbrooke, à l’INRS-ETE et à l’Université Laval. Durant ses études supérieures, ses travaux de recherche ont porté sur l’adaptation des bâtiments élevage au bien-être animal (systèmes alternatifs) et aux changements climatiques (stress thermiques) et à la réduction de leur impact environnemental (ammoniac, gaz à effet de serre, odeurs et bioaérosols). Maintenant, en tant que  professeur au Département des sols et de génie agroalimentaire de l’Université Laval et titulaire de la Chaire de leadership en enseignement des bâtiments agricoles durables, sa programmation de recherche vise à définir des systèmes de logement évolués, un contrôle avancé de l’environnement, une gestion optimale de l’eau et des fumiers et des pratiques écoénergétiques pour le bâtiment d’élevage de demain.