Novalait tient à féliciter Charlotte Marchand pour l’obtention de la bourse Novalait Danielle Rivard ! Notre équipe est allée à la rencontre de Charlotte lors de la cérémonie de remises de bourses de la Faculté des sciences de l’Agriculture et de l’Alimentation de l’Université Laval le 11 avril dernier.
Étudiante au doctorat en sciences des aliments – microbiologie alimentaire de l’Université Laval, Charlotte est passionnée de sciences laitières et souhaite contribuer activement à la recherche du secteur. Ayant un intérêt marqué pour la microbiologie des produits laitiers, son projet de doctorat porte sur une meilleure sélection de souches bactériennes dans la fabrication du yogourt.
Félicitations Charlotte et bonne poursuite dans tes projets de recherche !
À propos de la bourse
La bourse Novalait Danielle Rivard est une opportunité précieuse pour les étudiants québécois souhaitant contribuer à l’innovation dans l’industrie laitière. Elle reflète l’engagement de Novalait à soutenir la recherche appliquée et à former les leaders de demain dans ce secteur clé de l’agroalimentaire.
Le Fonds de bourse Novalait – Danielle Rivard a pour objectif de soutenir la recherche dans le domaine de la microbiologie des produits laitiers par l’attribution de bourses à des étudiants de 2e et 3e cycle.
