Doris Pellerin
Ph.D.Sciences animales, FSAA, Université LavalDoris Pellerin est détenteur d’une maîtrise en économie rurale et d’un doctorat en zootechnie de l’Université Laval. Il est professeur en production laitière au département des sciences animales de l’Université Laval dont il est aussi le directeur depuis 2003. Il est également directeur du programme de certificat en productions laitière et bovine depuis sa création en 1998.
Ses principaux thèmes de recherche sont la gestion des troupeaux laitiers en vue d’augmenter la rentabilité des fermes, le lait fourrager et les systèmes de production respectueux de l’environnement.